神奈さんとアメリちゃん

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第九十一話 バーガー×バーガー!

公開日時: 2021年4月21日(水) 07:01
文字数:2,570

「あ、そうだ。まりあさん、クロちゃんと一緒に私の漫画に出してもいいですか? もちろん、特定されないように名前や容姿も変えますし、クロちゃんも普通の猫として描きますけど、いかがでしょう?」


 ハロウィンの翌日。仕事も一段落着いたので、まりあさんと電話で雑談なう。せっかくなので、前々から温めていたアイデアを提案してみる。


 かくてるの皆さんより後になってしまったのは、出会いをどうするかという問題があったから。史実・・みたいに公園で偶然知り合ったとするのは、犬ならともかく猫では不自然すぎるし、どうしようかとずっと悩んでいたのです。


 ただ、こないだ一緒に動物病院に行ったことがヒントになったのか、「動物病院で知り合った」というアイデアをひらめき、ご相談してみた次第。史実をかなりアレンジすることになるけれど、そこは腕の見せどころよね。


「わたしとクロちゃんをですか? わあ、『あめりにっき』に出していただけるなんて嬉しいです! でも、出会いはどうされるおつもりなのでしょうか?」


 かくかくしかじかと腹案を述べると、「なるほど! いいアイデアですね! では、ぜひ出してください!」とご快諾いただきました。


 その後も雑談を続けることしばし、ちらりとPCの時計を見ると、四時半手前。


「あ、すいません。そろそろお買い物行かないと。またお電話なりLIZEのメッセージなり送らせていただきますね」


「はい、わたしからも、折を見てご連絡差し上げます」


 というわけで、通話終了。いつもの買い物時刻より早いけど、最近陽が落ちるのが早いから、春になるまで早めに買い物をしようと考えている。治安の良い街だけど、やはり私とアメリ二人が自転車で出かけるとなると、なるべく明るいうちにしておきたいところ。


「アメリー。お出かけしーましょ」


 しまだくんチンアナゴをモデルにお絵描きしていたアメリに呼びかけると、「おお~!」と出陣のために立ち上がる。では参りましょうか、お姫様。



 ◆ ◆ ◆



 とーちゃーく! 相変わらず中毒性の高い店内BGMに迎えられながら店内へ。


 さて、今日のお買い得品は何かしら。チラシチェーック!


 ひき肉とパンがセール! おお~。これはまた、ハンバーグ? 寒くなってきたし、アツアツのロールキャベツをパンでいただくなんてのもいいけれど。


 で、肝心のキャベツを見てみると……う~ん、今日はちょっとお高いなあ。まあ、買っちゃってもいいけど、別の献立で何か……あっ!


 近くにあった玉ねぎを見ると、セール価格ほどではないけれど割と安い。よし! 今日はこっちで行こう!


 玉ねぎを一個かごに入れ、ひき肉コーナーで牛豚合い挽きもイン! 続いて、ハンバーガー用バンズを購入! そう、今日の晩ごはんはハンバーガーです! アメリって、なにげにハンバーガー初よね。


 卵ととろけるチーズとチューブ入りマスタードも買っときましょ。バンズが六個入りだけど使い切れないから、明日の朝食はバンズでチーズ目玉焼きトーストにしよう。で、残ったハンバーグでお昼にハンバーガーをもう一度ってところかな。


 そして、こういうジャンクな料理で忘れちゃいけないのがコーラとマスペ! うん、ハンバーガーショップのセットメニューっぽくてわくわくするね!


 こうなるとフライドポテトも作りたくなるけれど、オニオンフライで十分かな。


 よし、こんなもんでしょう! いざ、帰還~。



 ◆ ◆ ◆



 ただいま~っと帰った後は、恒例の手洗いからの冷蔵庫に食材収納。今日はいつもより三十分ほど早く買い物したので、それに合わせて三十分アメリとお絵かきで暇つぶし。


 程よい時間になったので、アメリを伴ってキッチンへ!


 脳内で三分でクッキングするBGMが鳴り響き、いざハンバーグを作らん! とボウルにひき肉を空けたところ、アメリが「それやってみたい!」と挙手。おお、チャレンジャーですなあ。


「じゃあお塩と胡椒だけ振るから、手をきれいに洗った後粘り気が出るまで混ぜてね」


「はーい!」


 うむ、元気なお返事。良きかな良きかな


 難しい作業ではないだろうからあっちお肉はアメリに任せるとして、私は玉ねぎでも切ってましょうかね。


 まず、輪切りにしまーす。続いて、オニオンリングとして食べ出がある外側の部分と、そうではない中側の部分に分けまーす。


 あとは、中側の方をみじん切り~。アメリが「目が痛い~」と苦情を言うけれど、こればっかりはねー。私も目が痛いのよ。


 みじん切りの方は小鉢に入れて冷蔵庫へ。外側組はポリ袋に片栗粉と小麦粉とコンソメを入れ、その中でまんべんなくまぶす。


 馴染んだら一度取り出し、粉はボウルへ。玉ねぎサイドの下準備はこんなもんかな?


「そっちはどうかなー?」


 アメリの様子を見ると、十分じゅうぶん粘り気が出てるようだ。


「おっけーおっけー。じゃあ、またあのときみたいに一緒に両手でぺしぺししよう。今回はちょっと、薄く広く作るよ。今、油塗ってあげるね」


 丸めてぺしぺしと空気抜き。こうやって、アメリと一緒にお料理するのは至福の時間よね……。


 というわけで、ハンバーグの種が四つ完成! さあ、ここからはずっと私の出番ターンだね。


 まずは、オニオンフライ用の油を加熱。続いていつぞやの要領でハンバーグを焼きつつ、オニオンリングにさっきの粉を衣としてをまぶす。


 あとは、油が適温になったら、オニオン投入! もちろんハンバーグの世話も忘れない。


 オニオンが揚がったら、油切り。ハンバーグもフィニッシュしそうなので、バンズをオーブントースターでほんのり温める。


 よし、いい感じに順次完成! あとは、オニオンリングに塩を適量振って、バンズ、チーズ、ハンバーグ、ケチャップ、みじん切り玉ねぎ、バンズの順に乗せていく。私のほうにはマスタードも忘れない。ほんとはピクルスがあると良かったんだけど、持て余しちゃうのよねー。


 コーラ&マスぺと一緒に配膳し終わり、エプロンを外して着席。


「さあ、アメリちゃん。チーズバーガーの完成でーす。いただきますしましょう~。いただきまーす!」


「いただきまーす! ……美味しい!」


 ハンバーガーにかぶりつき、キラキラと瞳を輝かせるアメリ。良きかな良きかな


 私もぱくっ。うん、美味しい美味しい。


そっちオニオンも美味しいよー」


 アメリがオニオンをもぐもぐと食べ、こちらも「美味しい!」と大絶賛。嬉しいなあ。


 こうして、アメリのハンバーガーデビューは無事終了! 今度は何を食べさせてあげようかな。楽しみ!

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